1．日時：2025年3月15日(土)　11:00～14:30

2．場所：韓国文化院4F　東京都新宿区四谷4-4-1(講演会)
妻家房 四谷本店　東京都新宿区四谷3-10-25 永明ビル(見学会/昼食会)

3．テーマ：韓国の食文化を学び、韓国伝統料理を味わい、韓国の食文化への理解を深める

●1：講演会「韓国の食文化」
講師：女子栄養大学准教授　守屋 亜記子 氏

●2：見学　韓国住宅の部屋とキムチ壷のある庭

●3：昼食会　韓国おもてなし家庭料理

4．参加受付：以下のURLあるいはQRコードよりお申し込みください。
参加希望者の氏名、所属、会員種別(正会員、非会員、学生)、メールアドレスをGoogle Formsで送信ください。 先着順に34名を受け付け、確認後、参加費(8,000円税込み)振込先をメールで連絡します。

• 申込フォーム： https://forms.gle/s9qty8uz85W1jZdJA
• 申込期間：
  2025年1月18日(土)～2月16日(日)
• 2024年度春季講演会のお知らせ
• 2024年度春季講演会ポスター

1．日時：2024年11月23日(土・祝)　15:00～15:20

2．場所：Zoomウェビナーによるオンライン開催

※総会に引き続き、講演会(15:30～17:30)を開催します。

1．日時：2024年11月23日(土・祝)　15:30～17:30

※同日開催の関東支部定期総会(15:00～15:20)後に引き続いて実施します。

2．場所：Zoomウェビナーによるオンライン開催

3．テーマ：食のサステナビリティ：
未利用資源や副産物を活用した取り組み

●演題1：15:35～16:30
「低利用及び未利用資源の食品への有効活用」
東京農業大学 教授　谷口 亜樹子 氏

●演題2：16:35～17:30
「副産物の新規活用に関する取り組み事例」
サッポロビール株式会社　成瀬 史子 氏、小泉 智洋 氏

4．参加受付：以下のURLあるいはQRコードよりお申し込みください。
10月31日(木)までにお申し込みの方は、11月1日(金)にZoomウェビナーにアクセスするための情報をメールにてお送りいたします。
11月1日(金)以降にお申し込みの方は、11月22日(金)にお送りいたします。
参加費は無料です。

• 申込フォーム：https://forms.gle/5msUXeS7jWHbBVzE7
• 申込締切：2024年11月21日(木)
• 2024年度講演会ポスター